La vitamine D est surtout connue pour son action sur les os. Elle participe à la fixation du calcium sur les os et les dents. Elle est donc essentielle à la croissance du squelette.
Ci-après la liste des rôles et actions de la vitamine D :
– La vitamine D intervient de manière très importante dans le processus d’ossification par plusieurs mécanismes :
– Au niveau intestinal, elle stimule l’absorption du calcium et du phosphore en réglant leurs teneurs dans le sang.
– Au niveau de l’os, elle assure la fixation du calcium et du phosphore de manière à favoriser la minéralisation du squelette.
– Au niveau du rein, elle augmente la réabsorption tubulaire du calcium.
Ces actions conjointes permettent une meilleure croissance et une bonne consolidation de l’os et des dents, ce qui induit une prévention de l’ostéoporose et des fractures.
Pour cela, elle agit en étroite relation avec les hormones qui contrôlent le métabolisme calcique : la parathormone (PHT) sécrétée par les parathyroïdes et hypercalcémiante, et la calcitonine sécrétée par la thyroïde et hypocalcémiante.
– La vitamine D prévient l’apparition du rachitisme, surtout dans les pays où l’ensoleillement est peu important.
– La vitamine D est essentielle au bon fonctionnement neuromusculaire.
– Elle est indispensable à la coagulation sanguine en stimulant l’agrégation plaquettaire.
– Elle participe à la régulation cardiaque.
– La vitamine D renforce le système immunitaire. Elle agit notamment comme protection pour le système immunitaire de la peau et améliore sa structure, conservant ainsi l’intégrité des différentes couches et participant alors au maintien de l’hydratation.